Ăn sáng sai cách có thể nguy hiểm hơn cả không ăn

Bữa ăn sáng là bữa ăn quan trọng nhất vì nó cung cấp năng lượng cho các hoạt động cả ngày. Tuy nhiên, nhiều người bỏ ăn sáng hoặc ăn sáng không đúng cách đều gây hại cho sức khỏe.

Dưới đây là những sai lầm khi ăn sáng rất nhiều người mắc:

Ăn sáng khi vừa ngủ dậy:

Nhiều người có lề thói ăn sáng ngay khi vừa thức dậy. Theo các chuyên gia thì ăn sáng quá sớm không những không có lợi cho thân và còn ảnh hưởng đến dạ dày. Nếu thức dậy sớm thì tốt nhất nên uống một cốc nước lọc ấm để kích hoạt lại hệ tiêu hóa cũng như thanh lọc thân. Sau đó khoảng 20 đến 30 phút mới nên ăn sáng.


Ăn sáng quá muộn:

Ăn sáng muốn khiến cho bạn mất cảm giác ngon miệng và thân không thu nạp hết được những dưỡng chất có trong thực phẩm, gây rối loạn đồng hồ sinh vật học trong thân. Tốt nhất nên ăn sáng trước 9 giờ sáng.

Ăn quá no:

Một bữa ăn sáng hợp sẽ tạo điều kiện cho nạp năng lượng trước khi bắt tay vào làm việc. Nhưng việc ăn quá nhiều thức ăn vào bữa sáng sẽ có tác dụng ngược lại. bởi thế, tốt nhất bạn nên đặt ra lượng calo vừa đủ cho cơ thể để có chế độ dinh dưỡng ăn nhập nhất với mình.

Ăn đồ ăn vặt thay cho bữa sáng:

Nhiều người do ngại hoặc không có thời kì nên liền tù tù có nếp ăn bánh biscuit, chocolate… thay cho đồ ăn sáng. Đồ ăn vặt chỉ cung cấp năng lượng tạm, trong một thời gian ngắn. Ăn sáng với các loại thực phẩm khô dễ dẫn đến thiếu hụt dinh dưỡng cũng như sự suy giảm về thể chất.

Ăn sáng bằng thức ăn nhanh:

Nếu trực tính ăn sáng với đồ ăn nhanh, thân bạn sẽ bị thiếu chất xơ, vitamin và khoáng vật nhưng lại dư năng lượng và chất béo, dẫn đến tình trạng thừa cân, béo phì, làm tăng áp huyết, nhồi máu cơ tim, xơ vữa động mạch…

Ăn quá nhiều thịt:

Nhiều người nghĩ rằng, buổi sáng ăn nhiều thịt để cung cấp năng lượng cho hoạt động của thân trong cả ngày. Nhưng theo các chuyên gia khuyên bạn không nên ăn nhiều thịt hay nhiều dầu vào bữa sáng. Bởi những loại thức ăn này chứa quá nhiều protein, và chất béo nên không tốt cho dạ dày.

Ăn bữa sáng bằng trái cây:

Nhiều chị em phụ nữ ăn sáng bằng trái cây để giảm cân. Tuy nhiên, theo các chuyên gia dinh dưỡng điều này không nên vì trái cây chứa ít protein và calo nên không thể cung cấp các chất dinh dưỡng cần thiết để tạo ra năng lượng và duy trì sự bàn luận chất thường nhật của thân. Mặt khác, các loại trái cây như quả hồng vàng, cà chua, chuối... không hạp để ăn khi đói, gây hại cho bao tử và tiêu hóa.

20140721-0500-11-cach-an-sang-sai-con-tai-hai-hon-ca-khong-an

Ăn sáng bằng thực phẩm chiên, rán:


Ăn thức ăn chiên rán vào buổi sáng khiến bạn nhanh chóng bị đầy hơi, khát nước và chậm tiêu hóa do khi chiên, rán, thực phẩm được bao bọc một lớp dầu mỡ gây đầy bụng. Điều này sẽ gây mỏi mệt sau một ngày làm việc khó nhọc. Ngoài ra, thức ăn chiên, rán thường chứa rất nhiều đường syro và dầu mỡ nhiều nên nếu ăn nhiều có thể gây ra bệnh béo phì, ung thư.

Ăn đồ ăn lạnh:

Buổi sáng, cơ bắp, thần kinh và mạch máu của cơ thể đang trong trạng thái co lại, nếu bạn ăn thực phẩm lạnh sẽ khiến lưu lượng máu trong cơ thể khó lưu thông. Tình trạng này kéo dài sẽ gây khó chịu ở đường tiêu hóa, thậm chí gây táo bón, da trở thành xấu hơn hoặc thậm chí có đờm ở cổ họng...

Vừa đi vừa ăn:

Nhiều người do không có thời kì nên trực tính tranh thủ vừa ăn vừa đi bộ.... Đây là một nếp không có lợi cho cơ quan tiêu hóa, nhất là tăng nguy cơ đau bao tử.

Uống nhiều nước ngọt và cafe vào buổi sáng:

Uống nhiều ngọt thẳng băng sẽ khiến bạn mất đi cảm giác ngon miệng khi ăn và dễ bị tăng cân. Uống cafe sẽ giúp bạn tránh được tình trạng mỏi mệt, uể oải trong công việc.

Nhưng caffeine có trong cafe sẽ kích thích sinh sản hormone gây stress trong cơ thể, tạo cảm giác ngon miệng và thèm ăn khiến bạn ăn nhiều, tăng cân. Đồng thời, caffeine còn có tác dụng kích thích làm tăng tiết axit dịch vị, ảnh hưởng đến dạ dày.

Previous
Next Post »