Theo y học cựu truyền, bí đao vị ngọt nhạt, tính mát, có công dụng thanh nhiệt, giải nhiệt và làm tan đờm, làm mát dạ và hết khát, lợi tiểu, làm hết phù, giải độc và giảm béo. Thường được dùng để chữa các chứng bệnh lý hô hấp có ho và khạc đờm do nhiệt, bệnh đái đường, phù do bệnh thận, bệnh gan, phù khi mang thai... Cùng tìm hiểu những tác dụng bất ngờ của “thuốc quý” bí đao.
Thành
phần chính yếu của bí đao là nước, nhiều chất xơ, không chứa lipid. Cứ 100g bí
đao có 0,4g protid, 2,4g glucid, 19mg canxi, 12mg phosphor, 0,3mg sắt, nhiều
loại vitamin (A, B1, B2, B3, B9, C, E... và khoáng vật như kali, phosphor,
magie...).
Bí
đao giúp chữa được nhiều bệnh như hen suyễn, ho gà, ngộ độc, ung thư họng, ung
nhọt,...
Không
chỉ chữa bệnh, bí đao còn được xem như một "mỹ phẩm" của riêng chị em phụ nữ. Do
hàm lượng dinh dưỡng thấp, cung cấp ít năng lượng, giàu chất xơ và yếu tố vi
lượng, nên bí đao trở nên loại thực phẩm giúp bạn có làn da sáng mịn nhưng mà
giảm cân khôn xiết hiệu quả.
Với
những chị em lo lắng về nguy cơ tăng cân, hãy dùng bí đao để chế biến thành món
ăn hàng ngày, vừa ngon miệng lại có nhiều tác dụng trong làm đẹp.
Ngoài
công dụng tuyệt vời đem lại cho sức khỏe từ ruột bí đao, vỏ bí đao cũng được
dùng làm các vị thuốc chữa bệnh rất có ích.
Chữa
viêm tuyến tiền liệt, tiểu nhiều lần: vỏ bí đao 50g, đậu tằm 60g, nước 3 bát.
Cho toàn bộ vật liệu trên vào nồi cùng với 3 bát nước, sắc còn 1 bát, bỏ bã dùng
uống (nếu người bệnh dị ứng với đậu tằm thì không dùng bài thuốc này).
Chữa
bỏng: vỏ bí đao sấy khô tán
bột, trộn dầu vừng bôi đắp.
Phù
khi có thai: bí đao cả vỏ
lượng tùy ý, muối vừa ăn. Nấu nhừ để ăn. Công hiệu: kiện tỳ, hành thủy, an thai,
chủ trị phụ nữ bị phù thũng khi mang thai loại hình tỳ hư thấp trở. Thêm táo to,
công hiệu tốt hơn.
Chữa
phong nhiệt, táo nhiệt, ho: vỏ
bí đao 15g, mật ong một ít. Chưng nóng ăn, mỗi ngày 2 lần.
Thanh
nhiệt giải độc, cầm máu: vỏ bí
đao, đậu đỏ, mỗi thứ lượng hiệp. Sao sơ, đổ nước vào nấu uống thay trà.
Chữa
ung độc ngoài da: vỏ bí đao
20g, hoa cúc vàng 15g, thược dược đỏ 12g, mật ong một ít. Nấu lấy nước uống thay
trà, mỗi ngày 1 lần, dùng liên tục 7 ngày.
Không
chỉ vỏ bí đao, ruột bí đao mới có tác dụng chữa bệnh mà ngay cả hạt bí đao cũng
góp mặt rất nhiều trong các bài thuốc.
Như
bài thuốc chữa bệnh Bạch đới: hạt bí đao lâu năm (trần đông qua nhân) rang
nghiền bột, uống 15g mỗi lần vào lúc đói.
Thuốc
trường thọ: Cho hạt bí vào túi
lụa, luộc sôi trong nước 1 giờ, lấy ra phơi khô. Làm 3 lần như vậy rồi ngâm vào
dấm gạo 1 đêm, phơi khô, tán bột. Ngày uống 1 lần, mỗi lần 1 thìa canh.
Ho
gà, viêm phế quản cấp và mạn: hạt bí đao 15g trộn với đường phèn giã mịn,
nhào với mật ong, uống với nước đun sôi để nguội. Ngày 2 - 3 lần.
Phổi
có ung nhọt (viêm, áp-xe...): hạt bí đao, các vị bồ công anh, kim ngân
hoa, ý dĩ sống, diếp cá mỗi thứ 40g; rễ lau 20g; hạt đào cát cánh, cam thảo, mỗi
thứ 10g sắc uống.
tàn
hương: hạt bí 350g, hạt sen
30g, bạch chỉ 15g. quờ nghiền mịn. Hàng ngày uống sau bữa cơm. Chiêu bằng nước
đun sôi để nguội.
Có
thai phù thũng do tỳ hư: hạt
bí đao 20g, trần bì 6g, mật ong 50g, nấu chín ăn ngày 2 lần trong vài ba
ngày.

1 nhận xét:
Click here for nhận xétLoại quả rất tầm thường mà công dụng thật đa dạng, tuyệt vời !
ConversionConversion EmoticonEmoticon