vì sao trong suốt mâm cơm nhà bạn cho nên có bắp cải đều đặn?


bắp cải có chứa rất nhiều các chất có hoạt tính chống ung thư.
Ung thư có tính di truyền: Hạ thấp nguy cơ
Ung thư là một căn bệnh đáng sợ đe dọa cuộc sống của chúng ta. mặc dầu ung thư không là bệnh di truyền, nghĩa là bố bị ung thư thì con chưa chắc bị ung thư. Nhưng rõ ràng là những gia đình có bệnh nhân bị ung thư theo sơ đồ phả hệ thì cá nhân chủ nghĩa người đó có nguy cơ bị ung thư cao hơn người khác.
Hãy hăng hái sử dụng cải bắp nếu bạn muốn hạ thấp nguy cơ này. bắp cải được cho là có khả năng hạ thấp tỉ lệ và nguy cơ ung thư đường ruột cho những người không an toàn, đặc biệt là ung thư bao tử, đại tràng. vì sao vậy? Bởi cải bắp có tác dụng ngừng hãm táo bón, vốn là một nhân tố rất không tốt với ruột già của bạn. bắp cải còn là một loại rau giàu vitamin C, giúp rũ bỏ gốc tự do thừa cho bạn, vốn là một nhân tố gây ra ác tính hóa ở các tế bào bị tổn thương.
Đặc biệt, bắp cải có chứa rất nhiều các chất có hoạt tính chống ung thư như: lupeol, sinigrin, sulforaphane. Đây là những chất được biết đến như những công cụ giúp ngừng hãm sự phát triể của khối u. bởi vậy, cải bắp sẽ là chiếc khiên hữu hiệu cho bạn.
Trị táo bón mãn tính 
Táo bón mạn tính là căn bệnh đáng sợ với nhiều người. Nó gây ra cảm giác nặng bụng, ấm ách rất khó chịu. Nó làm chủ nhân bị nhiễm độc các chất sinh ra từ chuyển hóa trong ruột khiến cho mất ngủ, chán nản, đau đầu, mệt mỏi. Nó làm cho người ta sợ ăn, sợ uống vì càng ăn vào thì bụng càng đầy và đi tiêu càng sợ. Mỗi lần đi tiêu giống như cực hình, đau rát phát bùng cháy cả lỗ đít.
Đừng lo, hãy để cải bắp giúp bạn. Trong các loại rau điều trị táo bón, bắp cải đứng trong đội ngũ những rau hiệu quả nhất. Lý do là vì bắp cải rất nhiều chất xơ trong đó. Chất xơ kích thích ruột co bóp làm việc, kích thích ruột tiết dịch tiêu hóa, làm tăng khả năng giữ nước trong lòng ruột. Kết quả là phân mềm ra, số lần đi tiêu nhiều hơn và người ta cảm thấy ăn uống có thú hơn.
buồng các bệnh đường tiêu hóa
Qua nội soi, các chuyên gia Ấn Độ đã chứng minh được sự hình thành một lớp màng nhầy ở bao tử với hai chức năng che chở và tái hiện niêm mạc dưới tác dụng của một số hoạt chất có trong rau bắp cải tươi. nên, sử dụng nước ép từ rau cải bắp có tác dụng giúp cho vết loét bao tử và tá tràng mau lành. Một cuộc nghiên cứu tiến hành trên 40 người bị loét dạ dày – tá tràng, họ được uống mỗi ngày càng cốc nước ép cải bắp (tương đương với ¼ lít) trong vòng 3 tuần liền. Kết quả nội soi cho thấy, những vết loét bao tử đã dần được bình phục.
Phòng tiểu đường và béo phì

Các chất trong bắp cải có tác dụng làm giảm quá trình đồng hóa glucid và giảm đường huyết, cho nên có tác dụng phòng bị tiểu đường tuýp 2. Mặt khác, rau cải bắp có tác dụng ngăn chặn glucid chuyển hóa thành lipid (chất béo) là một trong những duyên cớ gây tăng cân, béo phì.
Previous
Next Post »